taglia l aglio sul tagliere

Ed ecco il risultato finale.
Copyright 2018 by Lisa Yannucci.
Fare molta attenzione a non tagliare la polpa dello spicchio che si sta estraendo o di quelli vicini.
Laglio può essere usato in varie forme, qui elencate ad intensità di aroma crescente: vestito: non si deve eliminare la guaina protettiva; spellato: viene eliminata la guaina protettiva; schiacciato: spellato e schiacciato crociere scontate mediterraneo da entrambi i lati con i denti di una forchetta; a fette: spellato.Tongue Twister, tongue Twister (Italian) (English sul tagliere l'aglio taglia, non tagliare la tovaglia.Procedere allo stesso modo per gli altri spicchi.Cut the garlic on the cutting board, Do not cut the tablecloth.Dotiamoci come sempre di quanto necessario: una bella testa d'aglio, un tagliere ed un coltello affilato a lama corta e liscia.Prezzemolo tritato, ingrandisci, ingrandisci, ingrandisci, staccate le foglie verdi del prezzemolo, scartando i gambi e le foglie gialle o avvizzite; lavate il prezzemolo in acqua e sgocciolatelo bene.Fare leva sulla punta dello spicchio per estrarlo.Tongue Twister (English cut the garlic on the cutting board, Do not cut the tablecloth.Attenzione però a non superare questo tempo, altrimenti scoppia lasciando per mesi il suo "profumato" ricordo!La tovaglia non è aglio, Se la tagli fai uno sbaglio.



Nella foto vediamo invece lo spicchio d'aglio a pellicina rimossa.
Schiacciate con forza gli spicchi, uno per volta, usando la parte piatta di un trinciante, quindi completate la tritatura.
Esistono tanti altri metodi per pulire l'aglio, soprattutto per velocizzare il processo o per aiutarci nel caso di spicchi con la pellicina ostinata, molto aderente, che non ne vuole sapere di venire via.Thanks and Acknowledgements, translation: Mama Lisa and Tatie Monique.Se la pellicina attorno alla punta dovesse essere particolarmente ostinata tagliarla.Tagliate ogni parte in anelli fini.Tolta tutta la pellicina attorno allo spicchio, la parte della punta verrà via semplicemente taglia 42 peso altezza sfilandola.Togliere la parte tagliata portandosi dietro parte della pellicina.Tagliare la parte alta dello spicchio con un coltello.Per mitigare un po laroma, togliere lanima interna; tritato: spellato e tritato fine.Per chi non ha il microonde è sufficiente bollire gli spicchi per 30 secondi, scolarli, passarli sotto l'acqua fredda e schiacciarli con le dita.


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